Rinder nach Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
16. Woche vom 15.4.2019 bis 21.4.2019
Handelsklasse Stück Durchschn.
Gewicht
Anteil
in %
aller Tiere
Auszahlungspreis
*1)
von
*1)
bis
*1)
Durchschn.
*1)
Vorwoche
Hinweis: Anzahl Rinder in Stück: 6.969
Gesamtschlachtgewicht Rinder in kg: 2.592.049
Jungbullenfleisch (A) U2 580 445,8 14,1 3,56 3,62 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,59 -0,02
Jungbullenfleisch (A) U3 669 454,0 16,3 3,54 3,59 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,56 0,01
Jungbullenfleisch (A) R2 1.021 402,6 24,9 3,52 3,58 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,56 0,00
Jungbullenfleisch (A) R3 1.044 419,4 25,5 3,47 3,57 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,49 0,00
Jungbullenfleisch (A) O2 237 350,8 5,8 3,28 3,32 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,31 0,00
Jungbullenfleisch (A) O3 397 380,7 9,7 3,33 3,38 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,35 0,00
Summe über
alle Handelsklassen
4.101 - - - - - -
Färsenfleisch (E) U2 12 349,9 2,1 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Färsenfleisch (E) U3 42 362,5 7,3 3,52 3,68 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,64 0,04
Färsenfleisch (E) R2 36 296,4 6,3 3,47 3,66 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,59 0,06
Färsenfleisch (E) R3 156 316,3 27,2 3,41 3,66 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,55 0,04
Färsenfleisch (E) R4 14 342,1 2,4 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 -3,38
Färsenfleisch (E) O2 34 249,4 5,9 2,63 2,86 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,78 0,03
Färsenfleisch (E) O3 123 295,5 21,4 2,82 3,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,92 0,03
Färsenfleisch (E) O4 36 327,1 6,3 2,91 3,10 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,02 0,05
Färsenfleisch (E) P1 35 194,5 6,1 1,88 2,14 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,01 -0,05
Färsenfleisch (E) P2 51 224,5 8,9 1,84 2,37 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,24 0,01
Färsenfleisch (E) P3 22 248,1 3,8 2,15 2,45 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,39 -0,01
Summe über
alle Handelsklassen
574 - - - - - -
Bullenfleisch (B) R3 8 431,1 6,1 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Summe über
alle Handelsklassen
132 - - - - - -
Kuhfleisch (D) U3 9 426,9 0,4 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Kuhfleisch (D) R3 89 379,5 4,1 3,02 3,42 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,19 0,15
Kuhfleisch (D) R4 28 412,3 1,3 3,02 3,19 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,10 0,03
Kuhfleisch (D) O2 174 309,8 8,0 2,86 3,15 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,93 0,08
Kuhfleisch (D) O3 801 337,9 37,0 2,90 3,03 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,96 0,05
Kuhfleisch (D) O4 158 377,4 7,3 2,97 3,04 grafische Darstellung der Preisentwicklung  3,02 0,05
Kuhfleisch (D) P1 420 241,5 19,4 2,15 2,22 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,19 0,02
Kuhfleisch (D) P2 256 260,5 11,8 2,28 2,43 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,36 0,01
Kuhfleisch (D) P3 133 284,4 6,2 2,28 2,61 grafische Darstellung der Preisentwicklung  2,53 0,01
Summe über
alle Handelsklassen
2.162 - - - - - -
Ochsenfleisch (C) R3 0 0,0 0,0 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Ochsenfleisch (C) O3 0 0,0 0,0 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Ochsenfleisch (C) P3 0 0,0 0,0 0,00 0,00 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00
Summe über
alle Handelsklassen
0 - - - - - -
Kälber nach Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
16. Woche vom 15.4.2019 bis 21.4.2019
Kategorie Stück Gesamt-
schlacht-
gewicht
€ / kg Vorwoche
Kälber pauschal (V) 2.624 414.683 grafische Darstellung der Preisentwicklung  0,00 0,00